मानव विकास का अगला चरण, जो कुरआन में परिभाषित किया गया है, वह है मुद्ग़ह। इस शब्द का अर्थ है चबाना, चबाने की क्रिया, चबाया जाना, और मांस का एक छोटा टुकड़ा।61 62 इसका अर्थ उस चीज़ के लिए भी है जिसे दाँतों ने चबाया हो और जिस पर दाँतों के दिखने वाले निशान रह गए हों; और वे निशान जो बार-बार चबाने की क्रिया के कारण बदल जाते हैं।64 मुद्ग़ह के चरण को कुरआन में अन्यत्र और विस्तार से समझाया गया है:

The next stage of human development defined in the Qur’an is mudghah. This term means to chew, mastication, chewing, to be chewed, and a small piece of meat.61 62 It also describes the embryo after it passes to another stage and becomes flesh.63 Other meanings include something that teeth have chewed and left visible marks on; and marks that change in the process of chewing due to the repetitive act.64 The mudghah stage is elaborated on further, elsewhere in the Qur'an:

फिर मांस के एक लोथड़े (मुज़्ग़ह) से, जो रूपवान भी होता है और अरूपवान भी। 65

then from a fleshy lump (mudghah), formed and unformed. 65

अरबी शब्द जो यहाँ ‘formed’ के लिए प्रयुक्त है वह *mukhallqah* है, जिसका अर्थ ‘shaped’ या ‘moulded’ भी हो सकता है।66

The Arabic word used here for ‘formed’ is mukhallqah which can also mean ‘shaped’ or ‘moulded’.66

लाक्षणिक (lexical) दृष्टिकोण से इस शब्द की व्याख्या करें तो यह चरण चौथे सप्ताह से संबंधित है, जब सोमाइट्स (somites) विकसित होने लगते हैं, जो दाँतों के निशानों जैसे दिखते हैं [देखें चित्र 5 और 6]। इस चरण पर भ्रूण की दिखावट, सोमाइट्स के विकास के कारण, उन अर्थों से मेल खाती है: 'चबाया जाना' और 'वह चीज़ जिसे दाँतों ने चबाया हो और जिस पर दृश्य निशान छोड़े हों'। सोमाइट्स के विकास के संबंध में बैरी मिचेल और राम शर्मा लिखते हैं:

Taking a lexical approach to the interpretation of the word, this stage deals with the 4th week, when somites, which resemble tooth-marks [see Figures 5 and 6], begin to develop. The appearance of the embryo at this stage, due to somite development, corresponds with the meanings: ‘to be chewed’ and ‘something that teeth have chewed and left visible marks on’. Concerning somite development, Barry Mitchell and Ram Sharma write:

चौथे सप्ताह में, सोमाइट्स की मध्य-स्थित मेसेनकाइमल कोशिकाएँ नोटोकॉर्ड की ओर प्रवास करती हैं और स्क्लेरोटोम बनाती हैं [मेसेनकाइम भ्रूण का वह ढीला-ढाला व्यवस्थित संयोजी ऊतक है जो भ्रूण में पाया जाता है।]67

In the fourth week, the medially placed mesenchymal cells of the somites migrate towards the notochord to form scelerotomes [mesenchyme is the loosely arranged embryonic connective tissue in the embryo].67

मुदग़ह शब्द का एक और अर्थ है, जिसमें कोई ऐसी चीज़ शामिल है जो मांस के टुकड़े जैसी दिखती है। यह भी इस अवस्था में भ्रूण की दिखावट का एक सटीक वर्णन है। दिलचस्प बात यह है कि मुदग़ह की क़ुरआनी व्याख्या, "बनी हुई और बिना बनी हुई", ऑर्गेनोजेनेसिस काल की ओर संकेत कर सकती है, जिसमें सभी मुख्य अंग विकसित होना शुरू हो चुके होते हैं, परंतु अभी पूरी तरह बने नहीं होते।68 यह काल लगभग चौथे सप्ताह के आसपास भी आता है।

Another meaning for the word mudghah includes something looking like a morsel of flesh. This too is an accurate description of the embryo's appearance at this stage. Interestingly, the qur’anic explanation of mudghah as being “formed and unformed”, can refer to the organogenetic period, during which all the main organs have begun to develop, but are not yet fully formed.68 This period also occurs at around the 4th week

आलोचकों द्वारा उठाया गया एक तर्क मुज़्घह अवस्था से संबंधित है कि चबाया हुआ मांस का टुकड़ा या मांस का लोथड़ा आधुनिक भ्रूणविज्ञान द्वारा वर्णित किसी भी अवस्था के भ्रूण से मेल नहीं खाता। इसका उत्तर देने के लिए यह स्पष्ट करना आवश्यक है कि 'चबाया हुआ मांस का टुकड़ा' किसे कहते हैं। इसमें केवल चबाना ही नहीं, बल्कि किसी चीज़ का केवल एक बार चबाया जाना भी शामिल है। इससे मुज़्घह शब्द का अर्थ बना रहता है, क्योंकि दांतों के निशान एक बार चबाए गए मांस के टुकड़े से मिलते-जुलते होते हैं। इसका पुष्टि इसके दूसरे अर्थ से होती है: 'वह चीज़ जिसे दांतों ने चबाया हो और उस पर दृश्य निशान छोड़े हों।'

An argument raised by critics concerning the mudghah stage is that a chewed piece of meat or a lump of flesh does not resemble the embryo at any stage described by modern embryology. In responding to this, it is necessary to clarify what constitutes a ‘chewed piece of flesh’. It includes, not just mastication, but also something being chewed just the once. This maintains the meaning of the word mudghah as the bite marks do resemble a piece of meat chewed once. This is highlighted by its other meaning: ‘something that teeth have chewed and left visible marks on’.

मुज़्ग़ह अवस्था:

The `mudghah stage:

भ्रूण में सोमाइट्स (somites) का विकसित होना, जिससे भ्रूण चबाए हुए पदार्थ जैसा दिखने लगता है। जो दिखता है वह मांस के एक टुकड़े जैसा होता है — इस अवस्था में भ्रूण की दिखावट का एक सटीक वर्णन।

The development of somites giving the embryo the appearance of a chewed substance. What looks like a morsel of flesh - an accurate description of embryo's appearance at this stage.

यह अंगजनन अवधि (organogenetic period) का भी वर्णन करता है, यानी वह समय जब अंग विकसित होते हैं, लेकिन अभी पूरी तरह बने नहीं होते।

It also describes the organogenetic period (the development of organs, not yet fully formed).

जैसा कि हमेशा होता आया है, कुरआनी शब्द "मुज़्ग़ह" की तुलना गैलेन के कार्य से करने के प्रयास हुए हैं, ताकि यह दावा स्थापित किया जा सके कि पैगंबर मुहम्मद ﷺ ने मानव विकास पर यूनानी लेखों से नक़ल की। लेकिन गैलेन के लेखों का विश्लेषण करने पर, और उसे "मुज़्ग़ह" शब्द के विभिन्न और व्यापक अर्थों के सामने रखने पर, एक स्पष्ट अंतर उभरकर सामने आता है। गैलेन कहते हैं:

As ever, there have been attempts to compare the qur’anic term mudghah with Galen’s work to substantiate the view that the Prophet Muhammad ﷺ plagiarised from Greek writings on human development. However, upon analysing Galen’s writings, bringing it in contrast to the various and extensive meanings of the word mudghah, a pointed difference is made distinct. Galen states:

तीसरा चरण इसके बाद आता है, जब, जैसा कि कहा गया था, तीनों प्रमुख अंगों को स्पष्ट रूप से देखा जा सकता है, और अन्य सभी अंगों की एक प्रकार की रूपरेखा, मानो एक छाया-चित्र, दिखाई देती है। आप तीनों प्रमुख अंगों की बनावट को अधिक स्पष्टता से देखेंगे, पेट के अंगों की बनावट को धुंधले रूप में, और अंगों की बनावट तो और भी अधिक धुंधली दिखेगी। बाद में ये "टहनियों" का रूप ले लेते हैं, जैसा कि हिप्पोक्रेटीज़ ने व्यक्त किया, इस शब्द द्वारा उनकी शाखाओं से समानता की ओर संकेत करते हुए।69

The third period follows on this, when, as was said, it is possible to see the three ruling parts clearly and a kind of outline, a silhouette, as it were, of all the other parts. You will see the conformation of the three ruling parts more clearly, that of the parts of the stomach more dimly, and much more still, that of the limbs. Later on they form ‘twigs’, as Hippocrates expressed it, indicating by the term their similarity to branches.69

जैसा कि पहले विस्तार से देखा गया, क़ुरआन मudghah को चबाए हुए जैसे पदार्थ और मांस के एक छोटे टुकड़े के रूप में उल्लेख करता है। इसके विपरीत, गैलेन "तीन शासक भागों" के "रूप-विन्यास", "छायाचित्रों" और "टहनियों" की चर्चा करता है, जो संभवतः अंगों की हड्डियों के निर्माण का संदर्भ है। वह इन तीन शासक भागों को पेट और अंगों से अधिक दृश्य बताता है। लेकिन क़ुरआन में इसका कोई उल्लेख नहीं है, और अंगों की हड्डियों के निर्माण का उसका उल्लेख अगले चरण में आता है। इसलिए यह सुझाना अव्यावहारिक और असंभव है कि पैग़म्बर मुहम्मद ﷺ ने गैलेन की रचनाओं की नक़ल की, क्योंकि क़ुरआन इस चरण पर गैलेन द्वारा दिए गए किसी भी वर्णन को शामिल नहीं करता।

As explored, the Qur’an mentions mudghah as a chewed-like substance and a small piece of flesh. In contrast, Galen discusses the “conformation” of “the three ruling parts”, “silhouettes” and “twigs”, which is most likely in reference to limb bone formation. He details these three ruling parts as being more visible than the stomach and the limbs. However, the Qur’an makes no mention of this, and its mention of the limb bone formation comes at the next stage. It is both implausible and impractical, therefore, to suggest the Prophet Muhammad ﷺ copied the works of Galen as the Qur’an does not include any of the descriptions provided by Galen at this stage