農作物と果実のザカートは、啓典とスンナによって義務づけられている。啓典については、アッラー(SWT)の次のお言葉がある。

The Zakat of crops and fruits is obliged by the Book and the Sunnah. As for the Book, there is the saying of the Allah (swt) :

「そして、収穫の日にはその権利を果たしなさい」[アル＝アンアーム：141]。スンナについては、預言者（saw）の言葉があります。「五ワサク（アウスク）未満のものには、サダカはない」（合意された伝承）。アウスクはワスクの複数形で、ワスクは60サーアに当たる量であり、1サーアは2.176キログラムです。また、イブン・ウマルは預言者ﷺから次のように伝えています。「天からの雨、川、またはアターリーヤ（雨水で潤される木や植物）によって水を得る土地には、一割の施し（ウシュル）がある。川や井戸から桶で灌漑される土地には、半分の一割（ニサフ・ウシュル）がある」（ブハーリーによる収集）。

“And give its right the day of its harvesting” [Al-Anam: 141] As for the Sunnah, there is the saying of the Prophet (saw) : “There is no Sadaqah on anything less than five (Awsuq)” (agreed upon). Awsuq is plural of Wasq which is a measure of 60 sa’a and the Sa’a is 2.176 kg. Also ibn ‘Umar narrated from the Prophet (saw) who said: “There is tithe (‘Ushr) on land which receives its water from the sky, a river or was ‘Athariyya (trees or plants watered by rain). There is half-tithe on land which was irrigated by a bucket from rivers or wells” (collected by Bukhari).

小麦、大麦、ナツメヤシ、干しぶどうには、ザカートが義務づけられています。その根拠は、ムーサー・ブン・ターリハがウマルから伝えた次の伝承です。ウマルは言いました。「預言者(ﷺ)が義務としてのスンナのザカートを定められたのは、この四種類だけである。小麦、大麦、ナツメヤシ、干しぶどうである。」また、ムーサー・ブン・ターリハはこうも言いました。「アッラーの使徒(ﷺ)は、ムアーズ・ブン・ジャバルをイエメンへ遣わした際、小麦、大麦、ナツメヤシ、ぶどうからサダカを取るよう命じられた。」 これらのハディースは、穀物と果実のザカートは、この四種類、すなわち小麦、大麦、ナツメヤシ、干しぶどうからのみ取られ、それ以外の穀物や果実からは取られないことを明らかにしています。最初のハディースが「インママ」(〜のみ)という言葉で始まっていることは、限定を示しています。また、預言者(ﷺ)がアブー・ムーサーとムアーズをイエメンへ遣わし、人々に宗教の事柄を教えさせた際のハディースとして、アル＝ハーキム、アル＝バイハキー、アッ＝タバラーニーが伝えたものも、ザカートをこの四種類に限定することを強調しています。そのハディースで預言者(ﷺ)は言われました。「この四種類、すなわち大麦、小麦、干しぶどう、ナツメヤシ以外からはサダカを取ってはならない。」 アル＝バイハキーはこのハディースについて、その伝承者は信頼でき、伝達が途切れていない、と述べています。このハディースは、穀物と果実からのザカートの徴収をこの四種類に限定することを明示しています。否定または禁止の語の後に来る「イッラー」(〜を除いて)は、その前にあるものを、その後に続くものに限定する意味を持つからです。すなわち、サダカの徴収を、その後に挙げられた四種類、大麦、小麦、干しぶどう、ナツメヤシに限定するのです。

Zakat is obliged upon wheat, barley, dates and raisins due to what Musa b. Talha narrated from ‘Umar who said: “Verily the Prophet (saw) only decreed the sunnah Zakat in these four: wheat, barley, dates and raisins.” Musa b. Talha also said: “The Messenger of Allah (saw) also commanded Muaz b. Jabal-when he sent him to Yemen-that he should take Sadaqah from wheat, barley, dates and grapes.” These Ahadith clarify that the Zakat in crops and fruits is only taken from these four types, namely wheat, barley, dates and raisins. It is not taken from other types of crops and fruits. This is because the first Hadith begins with the word “Innama” which indicates restriction. What also emphasises the limiting of Zakat in these four types is what was collected by Al-Hakim, Al-Bayhaqi and At-Tabarani from the Hadith of Abu Musa and Muaz when the Prophet (saw) sent them to Yemen to teach people the matters of their deen; so he said: “Don’t take Sadaqah except from these four: Barley, wheat, raisins and dates.” Al-Bayhaqi said of this Hadith: Its narrators are trustworthy and it has a continuous transmission. This Hadith is explicit in limiting the taking of Zakat in crops and fruits in these four types, because the word “Illa” (except) if preceded by the article of negation or prohibition would mean restricting what is before it to what is after it i.e. restricting the taking of Sadaqah to the four types mentioned after it. These are barley, wheat, raisins and dates.

また、小麦、大麦、ナツメヤシ、干しブドウという語はハディースに出てくる語であるが、これらは派生語ではなく欠如名詞（Jaamid）であるため、これらの語は直接的な意味（Mantuq）によっても、間接的な意味（Mafhum）によっても、また不可欠の含意（Iltizam）によっても、それ以外のものを包含しない。というのも、これらは記述名詞（Asma Sifaat）でも意味名詞（Asma Ma'aani）でもなく、むしろ名指しされ言及された特定の財産（'Ayaan）に限定されるからである。したがって、その語の表現から、食物（栄養）や乾燥、貯蔵といった意味を導き出すことはできない。その語の表現はそれらの意味や性質を示さないからである。ザカートの義務をこの四種類の穀物と果実に限定するこれらのハディースは、ハディースに含まれる一般的な表現を具体化するものである。すなわち、「天から水を受ける土地には一〇分の一税があり、桶やダリヤ（一種のバケツ）で灌漑される土地には半分の一〇分の一税がある」。したがって、一〇分の一税は、天水で潤された小麦、大麦、ナツメヤシ、干しブドウ、また桶、ガラブ、バケツで灌漑されたものすべてに課されるという意味である。

Also as the words wheat, barley, dates and raisins which came in the Hadith are defective nouns (not derived), then these words do not cover others whether through their direct meaning (Mantuq), their indirect meaning (Mafhum) or by indispensable indication (Iltizam). This is because they are not descriptive nouns (Asma Sifaat) or nouns of meanings (Asma Ma’ani); rather they are limited to the specific assets (‘Ayaan) that are named or mentioned. Therefore one could not derive from their wording the meaning of nourishment (i.e. food) or dryness or storage as their wording does not indicate these meanings or descriptions. These Ahadith that restrict the obligation of Zakat to these four types of crops and fruits specify the general wording present in the Ahadith: “There is tithe on that land which gets water from the sky, and half-tithe on that land irrigated by a pot or Daliya (a sort of bucket).” So it means that tithe is due on whatever was watered by the sky of wheat, barley, dates and raisins and what was irrigated by a pot, Gharab or buckets.

土地で産出される穀物と果実が五ウスクに達した場合、穀物のザカートは収穫し、脱穀して選別した後に徴収される。果実の場合は乾燥させた後に徴収され、生のナツメヤシ（ルタブ）はナツメヤシに、ブドウは干しブドウになった時点となる。年を越えることは条件ではなく、収穫、選別、乾燥がその条件である。アッラーの言葉、すなわちアッラー（スブハーナhu wa ta‘ala）の御言葉に基づくものである。

If the grains and fruits produced by the land reach five Awsuq, the Zakat on grains is taken after it is harvested, ground and cleaned. While in fruits it is taken after they dry such that the fresh dates (Rutab) become dates and grapes become raisins. The passing of a year is not a condition, instead it is the harvesting, cleaning and drying due to the saying of Allah (swt) ta’ala:

「そして収穫の日には、その権利を果たしなさい」 [Al-Anam: 141]

“And give its right the day of its harvesting” [Al-Anam: 141]

また、スンナは、生のナツメヤシやブドウが乾燥してデーツやレーズンになった後、そして穀物が収穫され、挽かれ、選別された後にザカートを徴収することを示している。

Also the Sunnah indicated that Zakat is taken after fresh dates and grapes dry such that they change into dates and raisins and after grains are harvested, ground and cleaned.

国家は、ナツメヤシ(ナヒル)とブドウの実が熟して明らかになった後、人々がそのナツメヤシやブドウから得る果実の量を見積もるために、査定人(フッラース)を派遣する義務がある。これは、アッタブ・ブン・ウサイドが伝えた次の言葉に基づく。「預言者ﷺは、ブドウや果実を見積もらせるために人々のもとへ人を遣わしていた」(アブー・ダーウード、イブン・マージャ、アッ＝ティルミズィーが伝承)。別の言い回しで、アッタブはこう述べている。「預言者ﷺは、ナツメヤシと同じようにブドウも見積もり、ナツメヤシのザカートがデーツとして徴収されるのと同じように、ブドウのザカートはレーズンとして徴収するよう命じた。預言者ﷺはそのようにしており、ワーディー・アル＝クラに住む一人の女性の果樹園を見積もった」(イマーム・アフマドが『ムスナド』で伝承)。アブー・バクルもこれに従って行動し、その後のカリフたちも同様であった。

It is obligatory upon the State to send evaluators (Khurraas) to estimate thr fruits that people have from their palm trees (an-Nakhl) and grapes after their ripeness becomes apparent. This is due to what Attab b. Usayd narrated: “The Prophet (saw) used to send persons to the people to evaluate their grapes and fruits” (narrated by Abu Dawud, ibn Majah and At-Tirmizi). Using different wording, Attab said: “The Prophet (saw) commanded that grapes be estimated just like palm trees and its Zakat taken as raisins just like the Zakat of palm trees is taken as dates. The Prophet (saw) used to do that, so he estimated a garden of a woman living in Wadi Al-Qura.” (narrated by Imam Ahmad in his Musnad). Abu Bakr acted according to this as did the Khulafa’a after him.

見積もる者は、果実の所有者に対して、その見積もりの三分の一または四分の一を残しておくべきである。というのも、彼らはそれを食べたり、客、隣人、家族、友人、通りすがりの人、施しを求める人、そして果実を食べる鳥の餌として必要とするからである。 スハル・ブン・アブー・フスマは次のように伝えている。アッラーの使徒ﷺは「見積もるときは三分の一を取り、残しておきなさい。三分の一でなければ、四分の一を残しておきなさい」と言われた（アブー・ダーウード、ティルミズィー、ナサーイーが伝えた）。 マクフールは言った。「アッラーの使徒ﷺが見積もり役を派遣されるときには、『寛大であれ。悪天候で失われる実、落ちてしまう実、食べる者によって消費される実があるのだから』と言われたものだった。」 小麦と大麦は見積もられない。アッラーの使徒ﷺがそのようにされなかったからであり、また、ナツメヤシやブドウの場合のように、それらの見積もりは容易ではないからである。また、ナツメヤシとブドウの実は生で食べられるため、所有者のために見積もられる。これは、所有者が実を食べ、販売や食事、贈り物などによって処分できるようにするための配慮であり、その後、見積もられた分についてザカートを支払う。 ナツメヤシとブドウは、良いものも悪いものも、すべての種類をまとめて見積もり、それらを一括して集計する。ただし、ナツメヤシをブドウとまとめて集計することはなく、小麦を大麦とまとめて集計しないのと同じである。

The estimators should leave a third or a fourth of their estimation as a dispensation to fruit owners as they require this for eating and feeding their guests, neighbours, families, friends, passers by, those who ask them and for the food of birds that feed upon them. Sahl b. Abu Huthma narrated that the Messenger of Allah (saw) used to say: “When you estimate, take and leave behind a third. If not a third, then leave behind a fourth” (narrated by Abu Dawud, At-Tirmizi and An-Nisai). Makhul said: “When the Messenger of Allah (saw) sent evaluators he would say: ‘Be lenient, for there are fruits that are lost due to bad weather, fruits that fall down and those that are used by the eaters.’” Wheat and barley are not estimated as that was not done by the Messenger of Allah (saw) ; also their estimation is not easy as is the situation with palm trees and grapes. Also the fruits of palm trees and grapes are eaten fresh so they are estimated upon their owners as a dispensation for them so as to enable them to eat of the fruits and dispose of through sale, food, gifts etc... after which they pay Zakat upon what was estimated. Dates and grapes are estimated in all their types collectively, whether good or bad, and are then collected together. However dates are not gathered together with grapes just as wheat is not gathered together with barley.

小麦、大麦、ナツメヤシ、干しブドウのうち、土地から産出されたものが五ウスクに達した場合、人の手による労力を要さずに灌漑されたものであれば、その十分の一（ウシュル）が義務となる。これには、空からの雨水や川によって潤されるもの、あるいは根によって地中の水を吸い上げて育つものが含まれる。すなわち、水が地表近くにある土地や川、用水路の近くに植えられ、灌漑を必要とせず木の根が水に届く樹木のようなものである。労力をもって灌漑されたものには半分の十分の一（ニスフ・ウシュル）が義務となる。これは、水車で川から汲み上げたり、水桶で井戸から汲み上げたりして灌漑されたものである。 アリーはこう述べた。「空の水で潤されたものには十分の一、井戸や川から汲み上げて灌漑されたものには半分の十分の一が課される。」 ビスル・ブン・サイードは言った。「アッラーの使徒ﷺは、空の水で潤されるもの、灌漑されないもの、または泉で潤されるものには十分の一のザカートを、水汲みで灌漑されたものには半分の十分の一を義務とされた。」 ハカム・ブン・ウタイバは言った。「アッラーの使徒ﷺは、ムアーズがイエメンにいたとき彼に書簡を送られた。『空の水または川（ガイラ）で潤されたものには十分の一、桶（ガルブ）で灌漑されたものには半分の十分の一とする。』」 灌漑について判断するにあたっては、一年の大部分の期間が基準となる。一年の大半を労力なしに潤されている場合は十分の一が徴収され、一年の大半を労力によって灌漑されている場合は半分の十分の一が徴収される。一年の半分を労力なしに潤され、残りの半分を労力によって灌漑されている場合は、四分の三の十分の一が徴収される。

If the wheat, barley, dates or raisins produced from the land reach five Awsuq then one-tenth (tithe) is obliged on them if they are watered without personal effort i.e. manually. This includes being watered by rainwater from the sky, rivers or they drink water by extraction of water by its roots, without being watered similar to trees that are planted in land where water is near to the surface or close to a river or irrigation canal such that their tree-roots reach to water without any need for irrigation. Half-tithe is obliged in what is irrigated with effort, like drawing from wells by watering cans and rivers by water wheels. From ‘Ali who said: “The tithe in what was watered by the sky and half-tithe in what was irrigated by drawing from wells and rivers.” Bisr b. Said said: “The Messenger of Allah (saw) obliged Zakat of the tithe in what is watered by the sky, that which is not watered or watered by springs, and half-tithe in what was irrigated by water scoops.” Hakam b. Utayba said: “The Messenger of Allah (saw) wrote to Muaz when he was in Yemen: ‘The tithe in what was watered by the sky or river (Ghayla), and half-tithe in what was irrigated by bucket (Gharb).’” The majority of the year is what is relevant in relation to irrigation. If it is watered most of the year without effort, then the tithe is taken, whereas if it is irrigated by effort most of the year, then half-tithe is taken. If it is watered for half of the year without effort, and irrigated with effort in the second half, then threequarter tithe is taken.

農産物と果実のザカートにおける原則は、ザカートが義務となった同じ作物や果実の中から取ることである。取られるのはその平均的なもので、最上のものでも最悪のものでもない。サダカの徴収者が、サダカとして農産物や果実の最上のものを取ることを目指すのは許されない。それは預言者ﷺの「彼らの財産の最良のものを避けなさい」という言葉によるものである。同様に、農産物や果実の所有者が、サダカとして最悪の農産物や果実を与えようと意図するのも許されない。それはアッラー(SWT)の次のお言葉によるものである。

The principle in the Zakat of crops and fruits is to be taken from the same crop or fruit in which Zakat is obliged. Its average is taken, not the best nor the worst. It is not allowed for the Sadaqah collector to aim to take the best of the crops and fruits in Sadaqah due to the Prophet (saw) ’s statement: “Avoid the best of their wealth.” Similarly it is not allowed for the crops or fruits owner to intend to give the worst crops and fruits for Sadaqah, due to the saying of Allah (swt) :

「良いものを与えるために、悪いものを手に入れようと狙ってはならない」 [Al-Baqarah: 267]

“Do not aim at getting anything bad in order that you may give away something of it” [Al-Baqarah: 267]

また、預言者(saw)は、サダカ(喜捨)として「ジャアルール」と「ラウンル・フバイク」を受け取ることを禁じられました(アン=ナサーイー伝)。これらは二種類の質の悪いナツメヤシであり、前者は乾くと種の周りが殻のようになり、後者は乾くと質の悪いナツメヤシ(ハシャーフ)になります。

Also the Prophet (saw) prohibited taking the Ja’arur and Lawn al-Hubayq in the Sadaqah (narrated by An-Nisai). These are two types of bad dates; the first becomes shell around a seed, and the latter becomes bad dates (Hashaf) when it dries.

ゼカートの作物や果実においては、正確な量の作物や果実を取る代わりに、その相当額を通貨やその他の物で納めることが許される。その根拠は、アムル・ブン・ディーナールがタウースから伝えた次の言葉である。「預言者(ﷺ)はムアズをイエメンに遣わされたが、彼は小麦と大麦のサダカとして衣服を受け取っていた。」また、生のナツメヤシが乾燥したデーツにならない種類のヤシがあり、ブドウの木の中にも干しブドウにならない種類があるため、その価値を代わりに取るのである。 同じサダカの件について、ムアズからも物品で受け取っていたと伝えられている。彼の言葉は次のとおりである。「あなたがたから、サダカの代わりに受け取る、五分の一か衣服を私に渡しなさい。それはあなたがたにとって容易であり、マディーナのムハージルーンにとってより有益である。」 また、スンナにも、使徒(ﷺ)とその教友たちが、金銭で義務づけられた権利を、納める者にとって元の金銭よりも容易な別の物へと変えていた例が見られる。その一つが、ジズヤについて預言者(ﷺ)がイエメンのムアズに宛てた文書である。「成人した各人には、一ディーナールか、それに相当する衣服(ムアーフィル)を納める義務がある。」このように預言者(ﷺ)は、特定の物そのものを取る代わりに物品を受け取られた。すなわち、金の代わりに衣服を受け取られたのである。 同様に、彼がナジュランの人々に宛てて書いた次の文書もその例である。「彼らは毎年、二千着の衣服、あるいはそれに相当するオンスの金や銀を納めること。」 ウマル(RA)はジズヤにおいて金や銀の代わりにラクダを受け取っていた。また、アリーは金や銀の代わりに針、ロープ、大きな針などをジズヤとして受け取っていた。

It is permissible in the Zakat of crops and fruits to take their equivalentin currency or otherwise-instead of taking the exact amount of crop or fruit. This is due to what Amru b. Dinar narrated from Tawus: “The Prophet (saw) sent Muaz to Yemen and he used to take clothes for the Sadaqah of wheat and barley.” Also because there is a type of palm tree whose fresh dates do not become dates, as one finds a type of vine tree grape which does not become raisins, so their value is taken instead. It has been narrated from Muadh in the same subject of Sadaqah that he would take goods instead; this is in his statement: “Give me a fifth or dress which I take from you instead of Sadaqah. It is easier for you and more beneficial for the Muhajirin in Madinah.” It is also found in the Sunnah that the Messenger of Allah (saw) and his companions would oblige a right in money then change it to something else easier for its giver to give than the original money. Of this is the book of the Prophet (saw) to Muaz in Yemen on Jizya: “Upon each mature person is a Dinar or its equivalent in clothes (Mu’afir).” So the Prophet (saw) took goods instead of taking the specific thing itself i.e. he took clothes instead of gold. Of this also is what he wrote to the people of Najran: “Upon them two thousand garments every year or its equivalent in ounces of gold and silver.” ‘Umar (RA) used to take camels in Jizya instead of gold and silver, as Ali used to take needles, ropes and large needles in Jizya instead of gold and silver.