তাঁর খাদ্যাভ্যাস
His Diet
[সালিহ:] আমার মনে আছে, আমি আমার বাবাকে শুকনো রুটির টুকরো নিয়ে সেগুলো ঝেড়ে একটি পাত্রে রাখতে এবং নরম করার জন্য তার উপর কিছু পানি ঢালতে দেখেছি। এরপর তিনি লবণ দিয়ে সেগুলো খেতেন।
[Ṣāliḥ:] I remember seeing my father take dry crusts of bread, dust them off, put them in a dish, and pour some water over them to soften them. Then he’d eat them with salt.
আমি কখনো তাঁকে ডালিম, বাঙ্গি বা অন্য কোনো ফল কিনতে দেখিনি, শুধু তরমুজ ছাড়া, যা তিনি রুটির সাথে খেতেন, আর আঙুর বা খেজুর, তবে এটুকুই। কখনো কখনো লোকেরা তাঁর জন্য চুলায় রান্না করে খাবার তৈরি করত। তিনি মসুর ডাল, চর্বি এবং শিহরীয খেজুর একটি মাটির পাত্রে রাখতেন, আর বাচ্চাদের জন্য এক পাত্র খাবার আলাদা করে রাখতেন। তিনি তাদের ডাকতেন এবং পাত্রটি তাদের সামনে রাখতেন, কিন্তু তারা হেসে তা থেকে কিছুই খেতে অস্বীকার করত। তিনি প্রায়ই রুটি সিরকায় ডুবিয়ে খেতেন। লোকেরা তাঁর জন্য এক দিরহাম মূল্যের চর্বি কিনে দিতে পারত, আর তা তাঁর এক মাস চলে যেত।
I never saw him buy pomegranates, quinces, or any other fruit except for melons, which he’d eat with bread, and grapes or dates, but that’s all. Sometimes people would prepare dishes for him in the oven. He’d put lentils, suet, and Shihrīz dates into a clay pot, and set aside a dish for the children. He would call them and put the dish in front of them, but they would laugh and refuse to eat any of it. He’d often dip his bread in vinegar. They could buy him a dirham’s worth of suet and it would last him a month.