約一世紀後、ギリシャの著名な科学者、哲学者、歴史家であるアリストテレス（Aristotélēs、紀元前384年～紀元前322年）は「パレスチナ」について語っていますが、「カナン」という用語には言及していません。これは主として、「パレスチナ」が実在の歴史的地域を指していたのに対し、「カナン」という用語は、後に構築された旧約聖書の宗教的・イデオロギー的な物語に由来すると考えられ、アリストテレスの時代にはその物語を知りえなかったためです。アリストテレスの業績は、古代、中世、近代の経験科学と哲学の基礎となっています。彼の著作は西洋哲学の最初の包括的な体系を成しました。『ブリタニカ百科事典』によれば、「アリストテレスは歴史上最初の真の科学者であり……すべての科学者が彼に恩を受けている」とされています。2

Approximately a century after Herodotus, the celebrated Greek scientist, philosopher and historian Aristotle (Aristotélēs, 384–322 BC) talks about ‘Palestine’ and does not mention the term ‘Cana’an’ – primarily because ‘Palestine’ applied to a real historical region, while the term ‘Cana’an’ was probably derived from a subsequently constructed religio-ideological narrative of the Old Testament with which at the time Aristotle could not have been familiar. The work of Aristotle is foundational for ancient, medieval and modern empirical sciences and philosophy. His work constituted the first comprehensive system of Western philosophy. According to the Encyclopaedia Britannica, ‘Aristotle was the first genuine scientist in history ... [and] every scientist is in his debt’.2

有名な著作『気象学』（ギリシャ語：Μετεωρολογικά、紀元前340年）において、アリストテレスは死海の水の特異な性質について記述している。

In his famous work, Meteorology (Greek: Μετεωρολογικά (340 BC), Aristotle describes the special qualities of the Dead Sea water:

もし、言い伝えどおりパレスチナに湖があり、人間や動物を縛って投げ入れても沈まずに浮かぶというなら、それは私たちが述べてきたことを裏付けるものとなるだろう。この湖は非常に苦く塩辛いため、魚は一匹も住めず、衣服をそこに浸して振ると汚れが落ちる、と言われている。

Again if, as is fabled, there is a lake in Palestine, such that if you bind a man or beast and throw it in it floats and does not sink, this would bear out what we have said. They say that this lake is so bitter and salt that no fish live in it and that if you soak clothes in it and shake them it cleans them.

これは学者たちの間で広く、かつ論理的に、死海を指すものと理解されている（Jacobson 1999: 66‒67）。

This is widely and logically understood by scholars to be a reference to the Dead Sea (Jacobson 1999: 66‒67)

中世を通じて、アリストテレスの用語と思想は、アラブ・イスラム、アラブ・ユダヤ、そしてキリスト教の哲学思想に深い影響を与えました。アリストテレスの用語や名称は中世のイスラム知識人や科学者の間によく知られており、彼はイスラム学者から「第一の教師」として広く敬われていました。中世を通じて、イスラムの翻訳者、学者、科学者は、歴史、科学、哲学、地理学の資料を含む古典ギリシア語の文献に深く親しむようになりました。アリストテレスの『気象学』のアラビア語要約であり、「al-ʿAthar al-ʿUlwiyyah」と呼ばれるものが、アラブ系キリスト教学者ヤフヤー・イブン・アル＝ビトリーク（Yahya ibn al-Bitriq）によって紀元800年頃に作成され、その後数世紀にわたってイスラム学者の間に広く流布しました。

Aristotelian terminology and thought profoundly influenced Arab- Islamic, Arab-Jewish and Christian philosophical thought throughout the Middle Ages. Aristotelian terminology and naming were well known among medieval Muslim intellectuals and scientists and he was widely revered by Muslim scholars as ‘The First Teacher’. Throughout the Middle Ages Muslim translators, scholars and scientists became closely acquainted with classical Greek sources, including sources in history, sciences, philosophy and geography. An Arabic compendium of Aristotle’s Meteorology, called al-ʿAthar al-ʿUlwiyyah was produced c. 800 CE by the Arab Christian scholar Yahya ibn al-Bitriq and was widely circulated among Muslim scholars over the following centuries.